baya総乃寒菊愛山50 -Red Diamond-純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2023/3/9 1:54:052023/3/7家飲み部45baya冷酒でいただくと僅かにガス感のある甘旨酸味、意外にもキレ良く 後味でほのかに苦渋味、華やかさを感じる味わい ぬる燗にするとキレが弱まって甘旨味がまろやかに増し これはアリ、半分はぬる燗で飲んでしまった やはり寒菊はハズレのない美味しさ