さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

日本語

守田 孝一

渓流朝しぼり

遠藤酒造場長野県

...

2020/12/9

23

守田 孝一

新聞紙を巻いているのは光を遮断するためで、もろみを3日長く低温熟成させることでアルコール度数は20度と高い。氷で割ってちょうどいい感じ。