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雅楽代南風原酒
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家飲み部
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さしゅー
今日はこれを!ねっと見てて気になっていた雅楽代さんの南風という新たなチャレンジ酒!アルコール度数が10.5度と信じられない低アルコール。普通ならツワリも起きそうだが、そこは流石雅楽代さんの技術! 香りは穏やかでリンゴやマスカットかな。飲むと穏やかな甘みから微炭酸。そこから旨味もほどよくあり、酸味も来て後味はスッキリ😄いやー旨い。低アルコールだけど平板化せずに旨味の乗ったお酒。酸味も白麹を使っているようだが決して強調せずに良いアクセント😊技術を遺憾無く発揮しているお酒。素晴らしい🥲
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんにちは😃 ライトまさよさん!これはメッチャ気になってる一本です‼️レビュー見て更に飲みたくなりました😋
さしゅー
ジェイ&ノビィさん こんばんは😄ライトまさよさん!とっても美味しかったですよ😊低アルコールながら旨味もあり平板化しないお酒です!是非飲んでみてください😄