Savanna
澱ンピック濁リンピックも大詰め。
第7走者はコレ。
レビューやYouTubeを見るに、かなり高い期待値を持って出走！
レモンソーダのような爽やかな香り。
まずは上澄みから。
シュワっと爽やかで酸味と苦味の中に山田錦の甘さとジューシーさ。これだけでもいける。
澱を混ぜてもう一度。
おお、ミルキー！
一気に甘旨が開きます。フルーティさは少し柑橘のようなフレーバーですが主張することなくバランスがとても良いです。
美味ですね。
とにかくバランスが良くてクセがない！
低アルにかこつけて、一晩で空けてしまいました。
酒屋さんレビューだと中口でしたが、個人的には少し甘口のイメージ。くどさは全く無いけど。
今年の冬では今のところ一位かなぁ。
みむろ杉は今年ハマる銘柄になりそう。