ペンギンブルーまんさくの花超限定 純米大吟醸 一度火入れ 原酒日の丸醸造秋田県2024/5/4 1:50:42魚塚外飲み部25ペンギンブルー香りは穏やか。 口当たりは軽やかでスムースでありつつ、 即座にググッと甘め米旨立ち上がる。 穀物感も少しあり、程よい飲みごたえ。 一火のおかげか円やかなまとまりのある味わいと感じる。 最後は酸味が程よく寄り添ってスーッと後引き。 いいバランス。 これは米(゚д゚)ウマー。とても良い。 ササッと勧めてくれた店員さん万歳。 上野 魚塚