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仙禽さくら OHANAMI原酒生酒無濾過にごり酒
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いっかいやすみ久々の外飲み。 上品で優しいまろやかな甘みと爽やかな酸味。思わずにんまりとしてしまいました。 先付けの1つにあったサーモンのムースのまろやかな酸味(サワークリーム?)との絶妙なマリアージュを楽しみました。