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福田幸福田純米大吟醸
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Rico
山田錦100% 精米45% アルコール分16度 年に2回しか出荷されない長崎県は福田酒造さんの「幸福田」たまたま入荷日に出向いたらしく購入出来ました( ¨̮ ) さすがの美味しさ純米大吟醸。 雑味が無くクリア。芳醇な吟醸香。軽やかな口当たり。 これだけライトなのにしっかり香る。苦味のキレもしっかり。どんな料理にも相性を選ばない、素晴らしいバランスです( ¨̮ ) さけのわ登録3ヶ月。この良さがわかる舌になってきたようです( ¨̮ )