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仙禽雪だるま生酛
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家飲み部
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鯉する鴎
仙禽の雪だるま⛄️開栓です🍶 開栓すると、香りは強くもなく弱くもなく上品で程よい感じ😁 おりが沈殿してるので先ずは上澄みを一口ッ😌生酒のピチピチを舌👅にしっかり感じつつ、甘味を感じます✨上澄みは軽快感のある味わいでした。 そこで…上下逆さまに撹拌且つ一振りした後、もう一杯🥂 シュワシュワ感強くなりつつ、お米の旨味がアップ⤴️した感じ✨ 瓶内も雪だるま⛄️の如く真っ白に❄️ かぶとむし→線香花火→赤とんぼ と飲んできましたが今まで感じてきたレモン感🍋は少ない感じ。むしろそっちはワイン🍷っぽい味わいを感じてましたが…雪だるま⛄️は全く別モノな日本酒らしい味わいです😌 より深く、仙禽にハマりそうです…笑🤭
ジェイ&ノビィ
鯉する鴎さん、こんにちは😃 雪だるま⛄️はゆきだるま!冬の定番ですね🤗 リニューアル定番酒も含めて、どんどん仙禽にハマっちゃって下さい〜👋
鯉する鴎
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😆 仙禽さんは江戸返りと銘打って生酛造りを推し進めるようですね❗️モダン、クラシック、レトロ🍶も近いうちに呑みたいと思ってます😊