berylium_sakaki不老泉純米大吟醸山廃原酒生酒無濾過上原酒造滋賀県2015/2/3 23:59:31berylium_sakaki木桶仕込みの山廃純米大吟醸無濾過生原酒。 この蔵らしい個性と削りによる綺麗さが調和して、独特のバランスに仕上がっている。素晴らしい酸の良さ、たっぷりと乗った味わいは味吟醸の一つの答えの様ですらある。
