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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
今代司今世一
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Nyuron
新潟駅のほど近くにあり、見学も可能なので観光にうってつけの蔵です。自分も見学させて頂き、お酒作りの一部を見ることができて非常に有意義な時間となりました。 見学後に店内で商品を見せていただき、このお酒は直売所限定とのことで購入しました。 常温で飲んだのですがやわらかな飲み口かつ非常に淡麗辛口で、食事に合わせるのが最適解かなという印象です。