だてしん旦純米吟醸笹一酒造山梨県2024/11/30 13:25:062024/11/3018だてしん乳酸感のあるヨーグルトのような香りが感じられます。落ち着いていて、全体的にコクのあるトロッとした酒質なので、乳酸感はクオリティを上げるアクセントになっています。旨みも感じられ、お酒単体でしっかりと楽しめるお酒になっています。