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真澄純米吟醸 辛口生一本
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海の男
香りはあまりしない。口に含むと少し桃のような香りを感じる。一瞬フルーティーな香りに騙されて甘く感じるがスッキリとした後味と少しの渋みのある辛口。切れが良くてさっぱりとしている。糖度は10.0%でした。温めると酸味が出てきてうまさも感じてこれもいい。