Y.Tokushige安芸虎純米酒純米有光酒造場高知県2023/12/8 11:08:452023/12/8こみや 小谷場店23Y.Tokushige寒くなってきたので今日はオーソドックスな燗したら美味しそうな純米酒をチョイス！ 優しくまろやかな口当たりでコメの旨みが楽しめる。 ひや（常温）だと乳酸系のまろやかさが、ぬる燗にすると酸みがちょっとたってくる。食中酒ならぬる燗、単体ならひやがいいかな。四合瓶で1,400円ちょっとだからコスパも良い。 酒米→国産米 精米歩合→60% アルコール分→15.5度 日本酒度→+3 酸度→1.8
