toudokougen澤の花はなごころ伴野酒造長野県2025/1/3 4:58:212024/12/3120toudokougen年末のお酒振り返り。長野駅の「醸」にて。 コクがあり、キレのよい辛口。少しガスとビター。 伴野酒造といえば近年は「ボー・ミシェル」だが、全く味わいが異なるのが面白かった。