桂むき太郎
注ぐと浮かぶプチプチとした泡。
とても柔らかな甘味と旨味を感じます。
いい、いいね。
こちらは池田酒店さんの特注の手取川。
池田酒店さんのインスタによると
↓
山田錦を45%まで精米、「あらばしり」から「中汲み」までの一番酒質が良い部分だけを詰めてもらったそうです。
使用する酒米、技術、すべてが手取川の最高峰のものです。華やかさの中にも貴賓ある味わい！！手取川の最高スペックの超～限定酒です！！
これはぜひお店に飲みにきていただきたいです☺️
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