丸石醸造

二兎

純米

山田錦六十五 火

ちの

純米二兎は久しぶり。
純米だからやっぱり二兎としても結構重めで、華やかさも爽やかさも感じられるバランスのいいお酒ですが純米吟醸の二兎をイメージして飲むとちょっと違います。
疲れている日に飲むには重いです。
でも焼き鳥に合わせているから味はよくマッチしました。

叫ぶ蝶

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設