デビル
場所 大分県杵築市
米の種類
酒の種類 純米
精米度70%
アルコール度数13°
酵母 ワイン酵母
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）5尺グラス
（香り）+1.5
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 1.5
酸 2.5
甘さ 2
旨み 2
苦み 1.5
余韻 酸味とアルコールのピリピリ感
印象 フレッシュフルーティ辛口
ワイン酵母を使った日本酒。
確かに白ワインを感じる風味と酸味。
米の風味もあるが、結構フルーティ。
リピートスコア 2.0
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