May 13, 2022 10:49 AM
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- kizensとても美味しい。複雑に変化する。 ジャスミン、杏、メンソレータム、ヌテラ的なチョコクリームの香り。 甘酸っぱく濃厚。かたさや渋味もある。 余韻も長く、チビチビ飲むのが吉。 新玉ねぎサラダ、だだ茶豆豆腐、カプレーゼと合わせる。 数日後の変化が楽しみ。 3日目。好ましい変化があった。 ジャスミン、青リンゴ、杏、クローブの香り。 スッキリとした口当たり、五味が渾然一体となって、クリアな水も感じる。 ひらめの刺身、季節の野菜のグリル、岩魚の塩焼きに合わせる。
kizens さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
