デビル
場所 福井県
米の種類 五百万石
酒の種類 純米吟醸
精米度 麹米50%掛米60%
アルコール度数15°
酒母
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）グラス
（香り）+1.5 青リンゴ、柑橘、マスカット
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2.0
甘さ 1.5
旨み 1.5
苦み 2.0
余韻 アルコールのキレと苦味
印象 ややフルーティな淡麗辛口
香りはほのかにフルーティ。青リンゴの様な爽やかさがある。
味は比較的ドライでキレがあるタイプ。
刺身なんかと合わせるとその甘さでバランスが完成する。こう言うタイプのお酒が好きです。
リピートスコア 2.5