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大倉山廃特別純米 直汲み 無濾過生原酒特別純米山廃原酒生酒無濾過
家飲み部
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さあや✨冷やして 香りはやや弱め、アタックは中程度 はちみつやキャラメルのような甘さ そのあと米の旨味がきて、スッとキレあり 余韻はやや長め ✨温度を上げて 甘味が際立つ、とろりとした飲み口 でも旨味、キレはしっかり健在なので くどくなくどんどん飲んじゃう🙈 りんごとカンボゾーラチーズ、燻製ベーコンをソテーしたものとあわせて