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流輝純米吟醸 無濾過生 山田錦純米吟醸生酒無濾過
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アラジン
第二回全国酒蔵の日本酒とトークを楽しむ会@京都みやこメッセ(R6.8.31)のざっくりレビュー。 松屋酒造さんが醸す流輝。 色々イロモノ的な流輝を飲んでしまったので、ノーマルな流輝も飲みました。 純米吟醸の山田錦、無濾過生です。 山田錦100%で精米歩合は60%。 まさに流輝のスタンダードです。 無濾過生なのでフレッシュで、クセのない飲みやすい味わい。 良いですね。