浅舞酒造

天の戸

毎日一番搾りかサッポロ500を3缶飲んだ後に日本酒を1〜2合飲んでます。辛口、純米好きですが甘いのも最近気になります。

酒屋でたまたま手に取った一本。
香りは風船玉に近い、甘さを孕んだボンド様。
口当たりとしては、初めに辛みがドンと来る割に後味は優しく、そこに若干の甘みが追いかけてくる感じ。
生酒なので炭酸が強めなので好き嫌いが分かれるところではあります。