植田仁　人と人を繋ぐ熱血経営者

稲とアガベCRAFT series「稲とアガベ」

稲とアガベ醸造所秋田県

2025/10/11 5:25:00

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植田仁　人と人を繋ぐ熱血経営者

日本酒の発酵技術をベースに、もろみにテキーラ原料のアガベ・シロップを加えて搾る“クラフトサケ”です。 味わいは、白ブドウや白桃を思わせる柔らかな果実香、ジューシーでクリアな口あたりが印象的。 米の旨みとまろやかな酸味が調和し、後味には複雑な厚みも感じられます。