きっちー
【蔵王 k 特別純米 inspiration 】
名前とジャケットがめちゃくちゃかっこいいですよね😌
実は蔵王は飲んだことがなくて、ずっと気になっていましたが、1年に2回出る生酒とのことです✨
宮城県の好適米#蔵の華 100%、酵母も宮城県のオール#宮城県 😄
50%精米なのに特別純米という贅沢さ☺️
写真でも伝わるぐらい、開けたてのぴちぴち感は生酒ならではでしょうか😌
香りは穏やか、たしかに吟醸香というよりはお米の香りやバニラに近いような柔らかい香りです😊
口当たりも柔らかく、酸質も穏やかめですが、キレは十分あり、東北のお酒らしく食中酒として発揮しそうな感じです✨
柔らかさはハマりそう🤔
(黄金澤に少し近いイメージを感じました🧐)