Nork白岳仙辛口純米 真紅 生純米生酒安本酒造福井県2023/5/15 13:39:312023/5/15家飲み部24Nork【白岳仙 辛口純米 真紅 生】 香りは柔らかく、口に含むとクリアなウリの香り、後口すごくスッキリ!!水のようなクリアな味!! ジンギスカンを食べながら一緒に飲んだんですが、あれよあれよという間に飲んでしまってました😂 火入れした方の真紅と比べるとかなり違う印象でした。私的にはこちらは珍しく辛口淡麗よりで、みずみずしい印象。 どちらかというと、火入れした真紅の方が好みかも! 原材料名:米、米麹 原料米:福井県産五百万石100% 精米歩合:米麹55%、掛米65% アルコール分:14度