麹 Joe大治郎よび酒純米山廃生酒畑酒造滋賀県2022/7/26 11:15:4526麹 Joe呑む米。ボディがしっかり、酸もくっきりな日本酒。 酒米吟吹雪の米の柔らかさが酒に充分出ている。 すき焼きとか濃い味に合う。