PrinceMichael3_裏死神山田錦純米大吟醸生酒無濾過加茂福酒造島根県2022/6/5 9:46:502022/6/5家飲み部22PrinceMichael3_昨年10月に醸したお酒です。そのためか分かりませんがお酒の色はやや黄色です。 飲んでみると、穀物由来の香り、ただ生原酒なので相まって複雑な味わいです。ボディは強くありませんがどっしりとした印象です。アテはとてもよく合いました。 アテとの相性 銀鮭ムニエル◎ カツオ刺し◎ 個人的好み★★+☆☆☆