デビル
場所 新潟県佐渡島
米の種類
酒の種類 純米
精米度
アルコール度数12.5°
酒母 協会701号
日本酒度
酸度
評価(スケールは0〜3)
(アイテム)ワイングラス
(香り)+2 メロン、蒸した米
(外観)発泡あり、クリスタル
(味わい)
ボディ 2
酸 2
甘さ 2
旨み 1.5
苦み 2
余韻 スッキリフルーティ
印象 ピチピチフルーティ系
微炭酸でピチピチしてる
酸と糖のバランスが良いため甘ったるくなく、アルコールも軽いのでスイスイ飲めちゃう。
やや米の旨みを感じる。
キュートなお酒。