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三芳菊山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 限定袋しぼり純米吟醸原酒生酒無濾過
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Benefit Station きたの(北野商店)
家飲み部
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Ryu
徳島県【三芳菊酒造】さんより… 『三芳菊 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 限定袋しぼり』 またまた印象的なラベルの「三芳菊」! 先ず目がいくセクシーなお姉さん‼︎ それと既視感のあるお花と文字の配列…えっ!○ェルシー!? そんなこちらのお酒は、徳島県産「山田錦」を100%使用し、「徳島酵母」を使って醸した純米吟醸無濾過生原酒の限定袋しぼり! 「袋しぼり」とは、日本酒の原液を布の袋に詰め、槽(ふね)と呼ばれる道具の中に袋を積み重ねる伝統的なしぼり方で、機械でしぼるより自然な圧力で、キレイな味に仕上がります。 なので、このお酒もとってもクリア! そしてしっかり「三芳菊」! パイナップルを思わせる風味と、広がる米の旨みでフルーティー&ジューシー♪ まだしぼって間もない(6月13日しぼり)フレッシュ感と、クリアな酒質、低めのアルコール度数(13度)で、呑み応えを感じつつスルスルと喉を滑り落ちていきます(*´∀`)ウンマー 原料米・・・・徳島県産 山田錦 100% 精米歩合・・・60% アルコール分・13度