ゴマぶり
純米吟醸無濾過原酒
原料 山田錦100%八代産
価格 1980円
精米歩合50%
アルコール度 17.5度
日本酒度 +10
酸度15
マスカットの様な上品な口当たりとコクのある優しい味わいと記載してあります。確かにフルーティーな山田錦の米感。口に含むと酸味からフルーティーな美味しいお酒です。やや苦味が残りますが、余韻程度です。
本州唯一の鶴の飛来地ですので、水と環境はお墨付きの場所で栽培された山田錦です。
世の中やや自粛中ですが、目に見えないモノとの戦いに疲れ負けそうになりますが美味しいお酒を飲むために頑張らないと！