Chizu富久心鳳凰純米大吟醸原酒袋吊り椎名酒造店茨城県2022/1/1 12:01:062022/1/119Chizu美山錦 精米歩合35% アルコール分16度 日本酒度-1 今年最初に飲む日本酒。そして初めての記録。 香り控えめで、ガス感もありジューシー。 鳳凰は2021年に発売されたばかりの銘柄。通常品のラベルは水色だけど、こちらは袋吊りの限定品なので赤色系。 飲みやすい中にもしっかりした味わいを感じて、通常品よりも好き。 小さな蔵で出荷数が少ないけど、購入できてよかった。
