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TomiyaTomiya
鏡山ワイン酵母仕込み fusão純米
小江戸鏡山酒造埼玉県
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Tomiya
香りと口に入れた瞬間はねっとりした甘味を感じますが、後味は古酒にも似た酸味が出てきて想像した日本酒とはまた違った感覚でした。