金猫魔
まみあな2杯目、
ずっと気になってたkurap3、
上越の酒蔵、竹田酒造店、頚城酒造、千代の光酒造からなる蔵元ユニットによる共同醸造酒。
kurap3とは、お客様に拍手喝采していただけるようにと3蔵の思いを乗せたネーミング
普段から地元の酒蔵同士、情報共有しながらも、酵母を持ち込み、仕込み水を持ち込み、という新しいチャレンジで醸す酒の第2弾、バトン。
爽やかな酸味とまろやかな甘みが特徴的、
芳醇な旨みもスッキリとした飲み口、
美味しい。
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