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山法師Bakurai Karakuchi純米
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Sake Bar Marumoto
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Chrisbrz
山廃寶来 唐口純米 生原酒(やまぼうしぼうらい からくちじゅんまい なまげんしゅ 最初にピリッとした苦味があり、その後に杏のようなほのかな甘みが感じられる。ブラッタや生ハムとよく合います。間違いなくカラクチである ラベルには「日本酒道I'd +28」とありますが、味はそこまで狂ったレベルの辛口ではありません。酸が高いのかもしれないが、残念ながら記載されていない。 とても興味深いです。2回ほど注文しました!
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Chrisbrz
お分かりにならないかもしれませんが...妻はこの作品がとても好きなんです
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