akikoda3
五十嵐 純米大吟醸 吟ぎんが 直汲み 生原酒
評価4.4〜4.5
酒米：岩手県産 吟ぎんが 度数：14度、精米歩合：50% タイプ：生酒
しぼりたての生原酒を一本一本手詰めした生産量極少量の限定直汲みシリーズ。岩手県の酒米「吟ぎんが」を使い、品評会同等の小仕込みで醸された限定酒。華やかな香りと上品な甘み。フレッシュながらまったり感。酒を搾った後、なるべく空気に触れささずに搾り機から直接瓶詰めする方法。生き生きとしたおいしさを瓶内に閉じ込めている。
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