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而今純米吟醸　愛山純米吟醸
木屋正酒造三重県
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ラストリバー
而今の中で1番好きなやつ。愛山の持つ濃醇な味わいがありつつその香りと旨味が嫌にならない程度の時間だけ口に残るのが最高に完成されてると思う。こちらで頂いたのは１年熟成の而今だったのだが、愛山らしさも而今らしさも失われないまま重厚感をプラスした一品になってる。