さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
金紋秋田 - Kobayashi K
Kobayashi K
金紋秋田
X3 3倍麹造り
純米
金紋秋田酒造
秋田県
May 20, 2023 8:07 AM
22
May 19, 2023
美酒王国秋田Sake-Navi
Kobayashi K
秋田の二軒目の居酒屋で2杯目 麹を3倍使っていて、甘口に仕上げてあるという説明だったので、珍しいと思って注文。(コハク酸的な?)旨みが思いっきり出ていて、古酒のような味わいになっていて、甘酒のような紹興酒のような風味になっていて面白いお酒でした。美味しかったです。
Kobayashi K さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?