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奥能登の白菊特別純米原酒 八反錦
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chichi
能登半島地震で被災された多くの酒蔵の方々にお見舞い申し上げます。 昨年暮れに正月用にと買い求めたもので、まさか口開けしようとした元旦に地震の一報が飛び込んでくるとは思いもよらず、それ以来口開けを躊躇しつつ、ようやく「飲もう!」という気持ちになりました。 ラベルに常温から45℃ぐらいがベストと書かれており、今日は常温でいただきました🍶 香りはあまり感じませんが、口に含むとバナナを思わせる柔らかな感じが鼻から抜けていきます。穏やかな味わいですが、キレがあり、あとに引かない味わいです😊🍶 次は温燗を試してみたいですね🍶 能登の酒蔵の復興を微力ながらお祈りいたします🙇