Hiz
《個人的な好み》
70/100
・積極的にまたのみたい
[甘辛度]
甘口☆☆☆★☆☆☆☆☆☆☆辛口
［香り］
華やかな 6/10
爽やかな 6/10
穏やかな 4/10
ふくよか 5/10
［味わい］
甘 味 6/10
酸 味 5/10
苦 味 4/10
旨 味 5/10
《外観》
[色合い]
無色透明
《香り》
中程度
吟醸香 △ ライム
原料香 △ 団子
熟成香
その他
[具体例]
穏やかな吟醸香が主体
《味わい》
[アタック]
中程度
[テクスチャ]
キメの細かい
なめらかな
[味わい]
甘 味 △ さらりとした
酸 味 △ フレッシュな
苦 味 x 軽快な
旨 味 △ 繊細な
[複雑性]
中程度
[含み香］
中程度
上立香同様
[余韻］
やや短い
前半の味わいの長短と後半苦みの長短
≪特徴的要素≫
≪留意事項≫
[香味特性別分類]
薫酒△
爽酒△
醇酒
熟酒