コタロー
何回か開け閉めして無事開栓🥂
香りは、りんごとか、みかんも？
含むと、ジュワジュワ、かなりバチバチの泡🫧
奥の方に田酒らしいりんご感や旨みがあるけど、基本、あわ！
少し置いて泡が落ち着くとほんのりまったり目の透明感たっぷりクリアりんご。甘すぎなくてちょうどいい。
揚げ物などと合わせてもかなりドライに油を切ってくれて良い。
初日はかなりバチバチだったけど、去年の記憶だと少し抜けてからが本番のはず！
数日経つと、微炭酸くらいになる。
ほんのりりんごの香り。田酒のりんごっぽい旨みのあとに、白麹らしい爽やかな酸味を感じる。
チリっと締まって、美味しい。
やっぱりこれは数日置くのが吉🍶