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Chrisbrz十勝上川大雪 純米吟醸
十勝上川大雪 純米吟醸
精米歩合55
アルコール分16
瓶詰め 2022/11
1年前（2023/02）にこのワインを2本購入した。1本はその時に飲み、もう1本は保管しておいた。
昨年のレビューでは、鋭いスパイシーさと苦味があると述べた。
1年後のこのボトルはまったく違う。スムースでまろやか、後味はマイルドなピリッとした辛さだけだ。
面白い試みだが、次は1年待てるかどうか自信がない。
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