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まこつまこつ
龍勢八反木綿 初しぼり
龍勢 チェックイン 1龍勢 チェックイン 2
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まこつ
藤井酒造が使用する酒米の中で最も早く収穫される早生(わせ)品種である「八反錦」で醸した酒。 フルーティーでありながら強めの酸味。お節料理に合うという記事を見ましたが、そんな感じかも。強めの料理の味にも負けないですね。 たまたま夕飯はビーフシチューで、なかなか良い組み合わせでした☺️