ヤスベェ
先日、紀土の蔵元さんの稲刈りに参加させて頂いた時に柴田杜氏さんから、今シーズンのひやおろしと新酒のしぼりたてを是非飲み比べて下さいと言われたので、蔵元さんからの帰りに和歌山市駅にある平和酒造さんのアンテナショップに寄ってひやおろしとファーストのしぼりたてを購入して帰ったので今日はその飲み比べです😇
まずは、ひやおろしから😀
そのまろやかさは普段いただいていり純米吟醸よりしっかり落ち着いた旨味を感じました😀
紀土さんのひやおろしはまろやかで美味しいお酒でした😇
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん，おはようございます😃
杜氏さんからお勧めされた思い入れのある紀土の飲み比べは味わい深いものがありますね🤗落ち着いたら旨みは味わってみたいです😋
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀
杜氏さんからは、しぼりたての一番と11月終わり頃にでる二番でも味わいが変化するだろうから、こちらも飲み比べして下さいと言われたのでもう一度しぼりたてを飲みたいです😀