Sep 30, 2023 10:39 AM
12
- PNK浪速割烹昂さんにて 南 古酒 特別純米 ✖️2杯 大将に熟成酒が好きと話ししていたら，常連にしかださない隠し酒きたー！ これはうまい！！うますぎておかわりもしてしまった。 濃厚で米の臭みのクセがすごい。でも、このクセがたまらない。色付きの器でも黄金色がちゃんとわかるくらい濃い！ 本当に酒好きじゃないとダメなくらいクセが強い。 ただ、大将はあまり理解できないらしい（笑） ■温菜 とうもろこしと茄子の揚げ出し豆腐。 うまっ！ お酒にも，合う感じ(てかちゃんと覚えていない)。 ■ご飯 美味しい、けど熟成酒といえこのお酒に合うとまではいえないな。やはりお米に合わせるなら「空」だな。
PNK さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
