とりはつ根知男山山廃仕込純米山廃渡辺酒造店新潟県2024-10-14T05:42:53.538Z19とりはつ根知谷の雪深い環境での地元のお酒。 山廃っぽいけれど、酸味は強くなかった。 丁寧なお酒つくりでおいしいです。 ３年熟成させております。ここのお酒は熟成させたものが多い。
