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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
宙狐純米原酒生酒
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山中酒の店
家飲み部
120
bouken
狐ラベルを過去に外飲みした程度で家飲みは初。 置いてる酒屋も少ないしね 公式サイトによると米は山田錦とアケボノ 日本酒度+4との事 一瞬微量に濃い甘味くるけど、甘味も辛味も控え目。酸味が結構ある。フレッシュ感や全体的な雰囲気がTHE生酒って感じ。食中酒かなぁ? 買ってから気付いたけど、扇町公園のイベントで最初にねむちさんが飲んでたお酒でしたね😊 改めて飲むとツンとした香りと青い草のようなニュアンス。結構辛く感じるな… 常温近くで飲むと青い感じと甘味が強調されるけど、アル感も強く感じる 1週間くらい経つと甘くなるけど何か苦手なニュアンスずっとあるわ
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛イベントの初めの方に飲みましたが、あまりインパクトなかったので、家飲みでしっかり飲んでみたいです😊
bouken
ねむちさん こんばんは😃 真庭と美作は隣接してるからか、大正の鶴と少し似た雰囲気感じました🤔+4だそうですがもっと辛口に感じました😅