さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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まるわ優雅に昼酒。 宮城の銘酒といえば浦霞と一ノ蔵。正直、私は浦霞の方が好きだったのだが。。 先日、鳴子温泉に遊びに行った際に行き帰り仙台の飲み屋や寿司屋で沢山飲んだが、安い店も高い店も行く店行く店お酒を頼むと出てきたのが一ノ蔵。 土産に買っていた本醸造の生酒ひゃっこい。サンデシなのに生貯蔵でなく生酒。素晴らしい。 爽やかさと酒らしさ、生酒なのにどちらかというと酒の強さ旨味が目立ちこれは旨い。 鰻の脂に負けない酒。 やはり新酒は旨い。この酒を一升瓶で買って正月を過ごしたら良いだろうなー。