nabe３篠峯秋晴 山田錦 火原酒純米原酒千代酒造奈良県2024/12/8 11:33:3061nabe３熟成した2020BYの秋酒を更に4年寝かせた到達点。77%精米。 常温:角の取れたまろやかさの中に程よい酸味と果実味。奥に米の旨味。 燗（50度）:酸味や果実味は落ち着き更にまろやかに。米の旨味の膨らみが際立つ。9.5
