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福田山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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久保山酒店
家飲み部
82
きっしー
今日は年末年始休み最終日です。 正月はガバガバ飲んでたんで、明日からは休肝日も設けないとね(笑) 飲み納めは長崎の『福田』最近、長崎のお酒を飲む機会が多くなった感じがする♪ 匂いは米感が少し漂ってくるけど甘い香りですね。 口に含むと、甘さは結構あります(*^^*)それと同時にしっかりとした深みのある辛みというかアルコール感が口に広がる感じです。純米吟醸ですがスッキリし過ぎない、無濾過生原酒らしい、しっかりとしていて、それでいてフレッシュな味わいが口に広がる1本ですね。味に深みを感じます。