ベルゲン
近所のスーパーでブリの安売りだ!今夜はブリしゃぶだ!…ということでお酒はもちろん日本酒です。
今回は群馬のお酒飲み比べ会となりました。
尾瀬の雪どけと町田酒造!
まずは尾瀬の雪どけをいただきます。
フルーティな香りです!メロンとバナナっぽい?
結構な甘さと若干の酸味があります。ガス感はほぼなし。甘みは強いですが後味はスッキリです。
苦味やエグみは全くなく、雪どけのイメージ通りの味って感じでした!
ブリしゃぶにめっちゃ合いましたね〜
大吟醸なのにリーズナブルですし、素晴らしいお酒です!